Така насадка дає змогу збити мед до кремової консистенції. Переваги приготування крем-меда полягає в тому, що такий мед має триваліший термін зберігання, порівнюючи зі звичайним медом. А також серед споживачів він має великий попит, оскільки крем-мед має ніжніший смак і текстуру.

Секрет приготування крем-меда полягає в особливій технології тривалого збивання на низьких обертах. Водночас кристали в його структурі руйнуються і мед насичується киснем, набуваючи гарного молочного відтінку та консистенції крему. Так само мед стає більш повітряним і збільшується в об'ємі.

Ця технологія в Україні з'явилася лише кілька років тому. При тому, що в Канаді та Америці методика приготування крем-меду розроблена ще на початку минулого століття.

Такий десерт має особливу популярність серед шанувальників меду.

Характеристики:

довжина: 60 см
діаметр: 9 см
вага: 600 гр
матеріал: нержавіюча сталь

Виробник: Україна

Покупцям

Умови повернення та обміну